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Cliquez ici ! | Découvrez le goût exquis du fumé Lorrain !
Spécialité locale originaire de l'Est de la France.
Il se déguste cru :
- Avec le Champagne, à l'apéritif.
- Sur un bon pain, beurré, au petit déjeuner.
- Avec une lamelle de Comté ou de Beaufort. Vous m'en direz des nouvelles...
Bon appétit!
Vendu au poids, ce saucisson tendre sèche à votre convenance.
Tranché très fin, vous apprécierez encore plus sa saveur.
Composition :
Jambon et lard de poitrine, Fumé chêne et hêtre, Viande hâchée
"Gros", Boyau naturel.
Conservation :
Reste tendre, enveloppé dans un linge, au frais. Redevient sec à
l'air libre.
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